{"title":"VENEQU","description":null,"products":[{"product_id":"mix-spezie-chicken-dry-rub-150gr-pollo","title":"MIX SPEZIE CHICKEN DRY RUB 150GR POLLO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChicken Dry Rub 150gr Pollo di Venequ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMix di spezie di alta qualità per marinatura a secco specifico per pollo e tacchino. Perfetto per dare un sapore eccezionale a qualsiasi parte del pollo cucinato alla griglia, darà al tuo barbecue un perfetto equilibrio tra dolcezza, piccantezza e sapidità.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl blend infatti viene tonificato da un profumo agrumato e caldo, derivante dall’aggiunta di bucce di limone, zenzero e da un tocco di noce moscata.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Venequ Chicken Dry Rub è un mix di ingredienti ideale per una cottura lenta a bassa temperatura (Low \u0026amp; Slow) ma può essere anche utilizzato come insaporitore di patate al forno e verdure alla griglia.\u003cbr\u003eÈ un ottimo regalo per chi ama il barbecue americano e predilige prodotti naturali di elevata qualità.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eApplicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinché penetri in profondità nella carne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUna volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimensione della pezzatura. Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eFormato\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e150 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSale, Zucchero integrale, Paprica, Pomodoro, Pepe nero, Cipolla, Limone bucce, Zenzero, SENAPE, Pepe rosa, SEDANO, Aglio, (può contenere tracce di SOLFITI), Basilico, Noci moscate, Peperoncino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenere in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempo di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e48 Mesi\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344513491274,"sku":"726409","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/chicken-dry-rub.jpg?v=1763333165"},{"product_id":"mix-spezie-beef-dry-rub-150gr-manzo","title":"MIX SPEZIE BEEF DRY RUB 150GR MANZO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeef Dry Rub 150gr Manzo di Venequ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMix di spezie di alta qualità per marinatura a secco specifica per carne di manzo, assolutamente consigliato per Beef Brisket e BBQ Beef Ribs.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlla classica ricetta dei Venequ Dry Rub, composta da sale medio, zucchero integrale, paprika dolce e pepe nero, sono state aggiunte erbette fini, ginepro, senape, pimento e cardamomo, con l’aggiunta di un pizzico di cipolla come esaltatore di sapidità.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesta marinatura a secco specifica per manzo esalterà il sapore naturale della carne e assicurerà una crosta (bark) profumata, croccante e sapida. Il Venequ Beef Dry Rub è un mix di ingredienti ideale per cotture lente e a bassa temperatura (Low \u0026amp; Slow).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÈ un ottimo regalo per chi ama il barbecue americano e predilige prodotti naturali di elevata qualità.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARINATURA\u003c\/strong\u003e: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eApplicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUna volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimesione della pezzatura. Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOttimo anche per dare quel BOOST DI SAPORE in più se spolverato su patate fritte, patate al forno, fagioli, verdure in genere, oltre che su bistecche, hamburger, pulled pork, tartare e altro ancora.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eFormato\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e150 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Rosmarino, Coriandolo, Cipolla, Pepe verde, Ginepro, Cardamomo, Pimento, SENAPE, Cumino, Origano, Chiodi di garofano, Peperoncino, Maggiorana, Dragoncello\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenere in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempo di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e48 Mesi\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344517521738,"sku":"726410","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/beef-dry-rub.jpg?v=1763333170"},{"product_id":"mix-spezie-magic-dust-bbq-rub-150gr-universale","title":"MIX SPEZIE MAGIC DUST BBQ RUB 150GR UNIVERSALE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMix Spezie Magic Dust Bbq Rub 150gr Universale di Venequ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMagic Dust è la polvere magica la cui ricetta è stata inventata dal leggendario pitmaster dell’Illinois, Mike Mills “The Legend”. Questa deliziosa miscela di spezie universale per barbecue è a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti. E’ davvero versatile in quanto è in grado di esaltare il sapore di qualsiasi carne, pesce o verdura ed è anche perfetta per insaporire i tuoi contorni preferiti come verdure, patate al forno o fritte, fagioli, etc.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARINATURA\u003c\/strong\u003e: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eApplicare il BBQ DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante BBQ DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinché penetri in profondità nella carne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUna volta applicato uno strato di BBQ DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimensione della pezzatura. Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSi raccomanda una cottura indiretta a bassa temperatura e per tempi prolungati (metodo Low \u0026amp; Slow).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOttimo anche per dare quel BOOST DI SAPORE in più se spolverato su patate fritte, patate al forno, fagioli, verdure in genere,\u003cbr\u003eoltre che su bistecche, hamburger, pulled pork, tartare e altro ancora.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e150 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003epaprica dolce, sale, zucchero integrale di canna, senape, aglio (può contenere tracce di SOLFITI), cumino di malta, pepe nero, peperoncino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenere in luogo fresco e asciutto\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempo di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e48 mesi\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344521912650,"sku":"726414","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/magic-dust-dry-rub.jpg?v=1763333181"},{"product_id":"mix-di-spezie-cajun-creole-bbq-rub-140gr-jamaican-jerk","title":"MIX DI SPEZIE CAJUN CREOLE BBQ RUB 140GR JAMAICAN JERK","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Cajun Creole Rub è un mix di spezie di alta qualità per marinatura a secco, a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti.\u003c\/strong\u003e E’ stato studiato per preparazioni legate ai sapori della calda cucina Cajun, che fonda le sue origini su un mix ancestrale di tradizioni importate negli USA (Louisiana) dai ricchi coloni spagnoli e francesi, e che poi si è andata diffondendo nei Caraibi arricchendosi di un tocco afro-caraibico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesta marinatura a secco universale senza zucchero è ideale sia per grilling a cottura diretta ad alta temperature (metodo Hot \u0026amp; Fast) che per cotture indirette a bassa temperatura (metodo Low \u0026amp; Slow). E’ un mix di spezie a base di erbe, con bilanciati sentori di piccante. Senza sale e senza zucchero grezzo di canna.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÈ un ottimo regalo per chi ama il barbecue americano e predilige prodotti naturali di elevata qualità.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARINATURA\u003c\/strong\u003e: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eApplicare il BBQ DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante BBQ DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinché penetri in profondità nella carne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUna volta applicato uno strato di BBQ DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimensione della pezzatura. Spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e140 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003epaprica dolce, cipolla, aglio (può contenere tracce di SOLFITI), peperoncino, pepe, origano, timo, maggiorana.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenere in luogo fresco e asciutto\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempo di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e48 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344592331082,"sku":"726416","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/cajun-dry-rub.jpg?v=1763333271"},{"product_id":"mix-di-spezie-steak-burger-bbq-rub-160gr-burgerdust","title":"MIX DI SPEZIE STEAK BURGER BBQ RUB 160GR BURGERDUST","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Burgerdust è un Rub Universale ideale per hamburger, composto da un raffinato blend di erbe e spezie, completamente naturale e senza additivi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eE’ in grado di esaltare il sapore sia di hamburger che di polpette di carne macinata, cotti alla griglia e al forno. Ideale anche per condire il composto di qualsiasi burger vegetariano o di pesce.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUTILIZZO RACCOMANDATO\u003c\/strong\u003e: si consiglia di utilizzare circa 35 gr. di prodotto per 1 Kg di composto per hamburger.\u003cbr\u003eOttimo anche per dare quel BOOST DI SAPORE in più se spolverato su patate fritte, patate al forno, fagioli, verdure in genere, oltre che su bistecche, tartare e altro ancora.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e160 gr\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003esale fino, prezzemolo foglie, paprika dolce, carota, pepe nero, cipolla, noci moscate, kurkuma radice, coriandolo semi, senape gialla semi, pepe bianco, fieno greco semi, zenzero rizoma, kümmel semi, sedano semi, cannella, anice stellato, chiodo di garofano, sedano rapa, aglio (può contenere tracce di SOLFITI).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenere in luogo fresco e asciutto\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempo di conservazione \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e48 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344593805642,"sku":"726417","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/cajun-dry-rub_4d1c739d-dd49-42e0-83a1-52a963218764.jpg?v=1763333276"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/collections\/logo_venequ.jpg?v=1763126489","url":"https:\/\/www.peragashop.club\/collections\/venequ.oembed","provider":"Peragashop","version":"1.0","type":"link"}