{"title":"VENEQU","description":null,"products":[{"product_id":"mix-spezie-chicken-dry-rub-150gr-pollo","title":"MÉLANGE D'ÉPICES POUR POULET, ASSAISONNEMENT SEC 150GR","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAssaisonnement sec pour poulet Venequ's 150 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un mélange d'épices sec de qualité supérieure pour marinade, spécialement conçu pour le poulet et la dinde. Idéal pour donner une saveur exceptionnelle à tous vos poulets grillés, il leur apportera un équilibre parfait entre le sucré, le piquant et le salé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce mélange est en effet revigoré par un parfum chaud et citronné, grâce à l'ajout de zeste de citron, de gingembre et d'une touche de noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le mélange d'épices sec Venequ pour poulet est un mélange d'ingrédients idéal pour la cuisson lente à basse température (Low \u0026amp; Slow), mais peut également être utilisé pour aromatiser les pommes de terre au four et les légumes grillés.\u003cbr\u003e C'est un cadeau idéal pour tous les amateurs de barbecue américain qui privilégient les produits naturels de haute qualité. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMARINADE : Éliminez toute l'eau restante à la surface de la viande avant de la badigeonner de sauce barbecue VENEQU ou, à défaut, d'huile d'olive, en veillant à bien enrober toute la surface avec les mains pour obtenir un revêtement uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Appliquez l'assaisonnement sec VENEQU et frottez-le vigoureusement sur la viande. Pour les grosses pièces, utilisez une quantité généreuse d'assaisonnement sec VENEQU sur les deux faces. Pour les morceaux plus importants, comme les rôtis et les côtelettes, il est préférable de frotter l'assaisonnement avec les articulations des doigts afin qu'il pénètre bien dans la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Après avoir appliqué une couche d'assaisonnement sec VENEQU sur la viande, laissez mariner de 15 minutes à plusieurs heures avant la cuisson, selon la taille du morceau. Pour éviter que le sucre de l'assaisonnement ne brûle, veillez à verser un filet d'huile sur la grille avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 150 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSel, sucre brun, paprika, tomate, poivre noir, oignon, zeste de citron, gingembre, moutarde, poivre rose, céleri, ail (peut contenir des traces de sulfites), basilic, noix de muscade, piment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMéthodes de stockage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e À conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003edurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 48 mois\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344513491274,"sku":"726409","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/chicken-dry-rub.jpg?v=1763333165"},{"product_id":"mix-spezie-beef-dry-rub-150gr-manzo","title":"MÉLANGE D'ÉPICES POUR BŒUF, ASSAISONNEMENT SEC 150GR","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAssaisonnement sec pour bœuf Venequ 150 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mélange d'épices de haute qualité pour marinade sèche, spécialement conçu pour le bœuf, absolument recommandé pour la poitrine de bœuf et les côtes de bœuf au barbecue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La recette classique du mélange d'épices Venequ Dry Rub, composée de sel moyen, de cassonade, de paprika doux et de poivre noir, a été enrichie d'herbes fines, de genièvre, de moutarde, de piment de la Jamaïque et de cardamome, avec une pincée d'oignon ajoutée pour rehausser la saveur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette marinade sèche spécifique pour le bœuf rehausse la saveur naturelle de la viande et lui assure une croûte parfumée, croustillante et savoureuse. Le mélange d'épices sec Venequ pour bœuf est idéal pour une cuisson lente à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e C'est un cadeau idéal pour tous les amateurs de barbecue américain qui privilégient les produits naturels de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMARINADE\u003c\/strong\u003e : éliminer toute l'eau restante à la surface de la viande avant de la badigeonner de sauce barbecue VENEQU ou, alternativement, d'huile d'olive, en veillant à graisser toute la surface avec les mains pour obtenir un enrobage uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Appliquez l'assaisonnement sec VENEQU et frottez-le vigoureusement sur la viande. Pour les grosses pièces, utilisez une quantité généreuse d'assaisonnement sec VENEQU sur les deux faces. Pour les morceaux plus importants, comme les rôtis et les côtelettes, il est préférable de frotter l'assaisonnement avec vos phalanges afin qu'il pénètre bien dans la viande.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAprès avoir appliqué une couche d'assaisonnement sec VENEQU sur la viande, laissez mariner 15 minutes à plusieurs heures avant la cuisson, selon la taille du morceau. Pour éviter que le sucre de l'assaisonnement ne brûle, pensez à vaporiser légèrement la grille d'huile avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Idéal également pour rehausser la saveur des frites, pommes de terre au four, haricots, légumes en général, ainsi que des steaks, hamburgers, porc effiloché, sauce tartare et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 150 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Sel, cassonade, paprika, poivre noir, romarin, coriandre, oignon, poivron vert, genièvre, cardamome, piment de la Jamaïque, moutarde, cumin, origan, clous de girofle, piment, marjolaine, estragon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMéthodes de stockage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e À conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003edurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 48 mois\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344517521738,"sku":"726410","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/beef-dry-rub.jpg?v=1763333170"},{"product_id":"mix-spezie-magic-dust-bbq-rub-150gr-universale","title":"Mélange d'épices pour barbecue Magic Dust 150 g universel","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMélange d'épices universel Magic Dust BBQ Rub 150 g de Venequ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMagic Dust est une poudre magique dont la recette a été inventée par le légendaire maître du barbecue de l'Illinois, Mike Mills, surnommé « La Légende ». Ce délicieux mélange d'épices universel pour barbecue est composé d'ingrédients naturels de haute qualité et ne contient ni glutamate, ni antiagglomérants, ni conservateurs. D'une polyvalence exceptionnelle, il rehausse la saveur de toutes les viandes, poissons et légumes, et est également idéal pour assaisonner vos accompagnements préférés comme les légumes, les pommes de terre au four ou sautées, les haricots, et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMARINADE\u003c\/strong\u003e : Éliminez toute l'eau restante à la surface de la viande avant de l'arroser d'huile d'olive, en veillant à bien enrober toute la surface avec les mains pour obtenir un revêtement uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAppliquez l'assaisonnement sec BBQ DRY RUB sur la viande en la frottant vigoureusement à sec. Pour les grosses pièces, utilisez une quantité généreuse d'assaisonnement sec BBQ DRY RUB des deux côtés. Pour les morceaux plus importants, comme les rôtis et les côtelettes, il est préférable de frotter l'assaisonnement avec vos phalanges afin qu'il pénètre bien dans la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Après avoir appliqué une couche d'épices sèches pour barbecue sur la viande, laissez mariner de 15 minutes à plusieurs heures avant la cuisson, selon la taille du morceau. Pour éviter que les sucres des épices ne brûlent, veillez à verser un filet d'huile sur la grille avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La cuisson indirecte à basse température et pendant longtemps est recommandée (méthode de cuisson lente et douce).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Idéal également pour ajouter une touche de saveur supplémentaire lorsqu'il est saupoudré sur des frites, des pommes de terre au four, des haricots, des légumes en général,\u003cbr\u003e ainsi que sur les steaks, les hamburgers, le porc effiloché, le tartare et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 150 g\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e paprika doux, sel, sucre de canne complet, moutarde, ail (peut contenir des traces de sulfites), cumin, poivre noir, piment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMéthodes de stockage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003edurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 48 mois\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344521912650,"sku":"726414","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/magic-dust-dry-rub.jpg?v=1763333181"},{"product_id":"mix-di-spezie-cajun-creole-bbq-rub-140gr-jamaican-jerk","title":"MÉLANGE D'ÉPICES CAJUN CRÉOLE BBQ 140GR JAMAÏCAIN JERK","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe mélange d'épices Cajun Creole Rub est un mélange de marinade sèche de qualité supérieure, composé d'ingrédients naturels de premier choix, sans glutamate, sans antiagglomérants ni conservateurs.\u003c\/strong\u003e Il a été conçu pour les préparations inspirées des saveurs chaleureuses de la cuisine cajun, dont les racines plongent dans un mélange ancestral de traditions importées aux États-Unis (Louisiane) par de riches colons espagnols et français, puis diffusées dans les Caraïbes, s'enrichissant d'une touche afro-caribéenne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette marinade sèche universelle, sans sucre, est idéale pour la cuisson directe à haute température (méthode « chaud et rapide ») et la cuisson indirecte à basse température (méthode « doux et lent »). C'est un mélange d'épices et d'herbes aromatiques aux notes épicées équilibrées. Elle est sans sel et sans sucre de canne brut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e C'est un cadeau idéal pour tous les amateurs de barbecue américain qui privilégient les produits naturels de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARINADE\u003c\/strong\u003e : Éliminez toute l'eau restante à la surface de la viande avant de l'arroser d'huile d'olive, en veillant à bien enrober toute la surface avec les mains pour obtenir un revêtement uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Appliquez l'assaisonnement sec BBQ DRY RUB sur la viande en la frottant vigoureusement à sec. Pour les grosses pièces, utilisez une quantité généreuse d'assaisonnement sec BBQ DRY RUB des deux côtés. Pour les morceaux plus importants, comme les rôtis et les côtelettes, il est préférable de frotter l'assaisonnement avec vos phalanges afin qu'il pénètre bien dans la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Après avoir appliqué une couche d'épices sèches pour barbecue sur la viande, laissez mariner 15 minutes à plusieurs heures avant la cuisson, selon la taille du morceau. Versez un filet d'huile sur la grille avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 140 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e paprika doux, oignon, ail (peut contenir des traces de SULFITES), piment, poivre, origan, thym, marjolaine.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthodes de stockage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003edurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 48 mois\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344592331082,"sku":"726416","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/cajun-dry-rub.jpg?v=1763333271"},{"product_id":"mix-di-spezie-steak-burger-bbq-rub-160gr-burgerdust","title":"Mélange d'épices pour steak haché, marinade barbecue, 160 g, poudre à hamburger","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBurgerdust est un mélange d'épices universel idéal pour les hamburgers, composé d'un mélange raffiné d'herbes et d'épices, entièrement naturel et sans additifs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Il rehausse la saveur des hamburgers et des boulettes de viande hachée, qu'ils soient grillés ou cuits au four. Il est également idéal pour assaisonner les préparations pour burgers végétariens ou de poisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUTILISATION RECOMMANDÉE\u003c\/strong\u003e : Nous recommandons d'utiliser environ 35 g de produit par kg de mélange à hamburger.\u003cbr\u003e Idéal également pour rehausser la saveur des frites, des pommes de terre au four, des haricots, des légumes en général, ainsi que des steaks, du tartare et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 160 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003esel fin, feuilles de persil, paprika doux, carotte, poivre noir, oignon, noix de muscade, racine de curcuma, graines de coriandre, graines de moutarde jaune, poivre blanc, graines de fenugrec, rhizome de gingembre, graines de kümmel, graines de céleri, cannelle, anis étoilé, clous de girofle, céleri-rave, ail (peut contenir des traces de SULFITES).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMéthodes de stockage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003edurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 48 mois\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344593805642,"sku":"726417","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/cajun-dry-rub_4d1c739d-dd49-42e0-83a1-52a963218764.jpg?v=1763333276"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/collections\/logo_venequ.jpg?v=1763126489","url":"https:\/\/www.peragashop.club\/fr\/collections\/venequ.oembed","provider":"Peragashop","version":"1.0","type":"link"}